株式会社 伸和ホールディングス

食品製造事業

食品製造事業

自社契約農場で生産された新鮮な食材を自社工場で加工する一貫した体制で、新鮮で安全な食品の製造を行っています。

北海道で育まれた食材の鮮度と美味しさを損なうことなく、魅力的な食品としてお客様にお届けしたいと、製造ノウハウの追求に取り組んでいます。

万全な衛生管理・品質管理のもと、安全と美味しさを皆様にお届けしています。

安全と美味しさの追求

岩見沢工場では、飲食店のセントラルキッチン又ブランド冷凍食品の製造という二つの大きな役割を担っております。飲食店の美味しい製造ノウハウと市販コンシューマー商品の厳しい品質管理を行っており、食品の安全性と美味しさの両立を可能にいたしました。
食品加工工場 HBフーズは最新の設備と職人の技術による製品の向上に努めてまいります。岩見沢に第2工場新設し、月間串刺し本数100万本が可能になりました。塩ざんぎライン増設 マルチスライサー MK-B1導入により生産能力が倍増しました。 最新加熱システムのスチームコンベクション ラショナル SCCWE201の導入により 商品クオリティがアップしました。

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【岩見沢第一工場】

所 在 地 北海道岩見沢市大和3条6丁目38番地
製造品目 焼き鳥・味付食肉・食肉練製品・米飯加工品・加熱惣菜製品
製造能力 焼き鳥(串刺) 30,000本/日
味付け食肉 3t/日
食肉練製品 3t/日
食肉スライス加工 2t/日
加熱惣菜製品 3t/日
冷凍能力 5t/日

【岩見沢第二工場】

所 在 地 北海道岩北海道岩見沢市3条東1丁目8-8
製造品目 焼き鳥
製造能力 焼き鳥(串刺) 30,000本/日
食肉スライス加工 2t/日
冷凍能力 3t/日

【本社工場】

所 在 地 北海道札幌市西区二十四軒2条3丁目2番36号
製造品目 メンチカツ、米飯加工品、加熱和惣菜
製造能力 加熱和惣菜 2t/日
米飯加工 1t/日
衣づけライン 20,000個/日

【工場設備一覧】

冷凍高速スライサー・ミンチ機・スライサー・バンドソー・成型機・ミキサー・フードカッター・ガス釜・フライヤー・スチーマー・真空機・X線異物検査機・金属探知機・シーラー機・急速冷凍庫・冷蔵庫・保冷車・レオン包餡機

岩見沢第1工場

〒068-0853 岩見沢市大和3条6丁目38番地

TEL:0126-20-2234 FAX:0126-20-2237

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